La fisica è servita!
Segreti di fisica in cucina
La redazione di “ScienzaPerTutti” dell’Istituto Nazionale di Fisica Nucleare bandisce la XIX edizione del concorso per le Scuole indirizzato a studentesse e studenti che frequentano:
• il triennio delle Scuole secondarie di II grado (1° categoria di concorso).
• il biennio delle Scuole secondarie di II grado (2° categoria di concorso);
• la classe terza delle Scuole secondarie di I grado (3° categoria di concorso);
La fisica può aiutarci anche in cucina! Ricette, strumenti, tecniche e procedure corrette, ma anche convinzioni infondate ed errori incredibili.
Qual è la vostra ricetta preferita? Raccontatecela in un video spiegando uno o più processi fisici che entrano in gioco nella ricetta. Potete scegliere la ricetta che più vi piace (uno spuntino, una bevanda, un primo, un secondo, un dolce, una merenda…). La fisica potrebbe nascondersi nella procedura o nella tecnica, negli strumenti utilizzati o nel metodo di cottura per esempio.
Presentate la ricetta e i concetti di fisica ad essa collegati in un video di massimo 4 minuti e in una scheda riassuntiva, prendendo come modello quella allegata al bando.
Iscrizione gratuita entro il 16 febbraio 2024
Per facilitare chi ha avuto problemi tecnici nella fase di iscrizioni saranno accettate le iscrizioni fino al 19 febbraio compreso.
