La fisica del caffè
di Valerio Ippolito, INFN
guarda il video del trailerpubblicata su SxT 12 luglio 2021
Fare il caffè è un’arte, ma è anche una scienza: in questa puntata, parleremo della fisica che c’è dietro uno strumento apparentemente banale, la caffettiera Moka.
- Autore: Gianluca Li Causi
- Altre voci: Chiara Piselli
- Regia: Edoardo Massaro