La fisica della sobrietà
di Giovanni Vittorio Pallottino
pubblicata su SxT 21 novembre 2021
Tutti sanno che occorre energia per fare le cose: cuocere uno spezzatino, fare un viaggio, costruire un’automobile, riscaldare una casa e via dicendo. Pochi sanno, invece, che le stesse cose, come c’insegna la fisica, si possono ottenere spendendo assai meno energia dell’usuale, con gran vantaggio per lo stato del nostro pianeta come pure per le nostre tasche. Di questo argomento, assieme a una serie di suggerimenti per ridurre i consumi di ogni cosa, tratta il libro “La fisica della sobrietà” del quale ci occupiamo in questa puntata di Fisicast.
- Autore: Giovanni Vittorio Pallottino
- Altre voci: Chiara Piselli
- Regia: Carlo Mancini